Rok 2025 przynosi dynamiczne przyspieszenie w wykorzystaniu sztucznej inteligencji w turystyce i hotelarstwie. AI nie jest już futurystycznym dodatkiem – stała się narzędziem codziennej pracy, wspierającym zarówno podróżnych, jak i branżę HoReCa. Z jednej strony umożliwia personalizację ofert, szybsze wyszukiwanie destynacji i usprawnienie procesów rezerwacyjnych. Z drugiej – pozwala hotelarzom oraz organizatorom wydarzeń lepiej rozumieć potrzeby gości, chronić przychody i minimalizować ryzyko. Badania pokazują, że AI staje się nie tylko elementem przewagi konkurencyjnej, ale i odpowiedzią na wyzwania współczesnego rynku, w którym równowaga między technologią a autentycznym kontaktem z klientem będzie kluczowa.
Aktualne trendy w turystyce i hotelarstwie: rosnąca rola sztucznej inteligencji i znaczenie kontaktu międzyludzkiego
Sztuczna inteligencja (AI) na dobre zadomowiła się w branży turystycznej i hotelarskiej, stając się jednym z kluczowych motorów zmian w 2025 roku. Według badania „Adyen Index: Hospitality Report 2025” już 35% polskich podróżnych korzysta z AI do odkrywania nowych destynacji – to o 74% więcej niż rok wcześniej. Największy udział w tym trendzie mają pokolenie Z (69%) i millenialsi (47%), choć rekordowy wzrost – aż o 93% – zanotowano wśród boomersów.
AI pozwala podróżnym przebić się przez szum informacyjny w mediach społecznościowych – 67% badanych uważa, że dostarcza ona spersonalizowanych inspiracji szybciej niż jakiekolwiek inne źródło. W szczególności 59% boomersów przyznaje, że technologia ta ułatwia im selekcję informacji, eliminując frustrację związaną z nadmiarem reklam i opinii influencerów.
AI jako narzędzie wzrostu w branży HoReCa
Branża hotelarska w Polsce coraz częściej wykorzystuje AI w procesach rezerwacyjnych, personalizacji ofert oraz automatyzacji obsługi. Prawie połowa przedsiębiorców (46%) wierzy, że wyszukiwarki oparte na AI zrewolucjonizują sposób podejmowania decyzji przez gości, a 36% uznaje je za klucz do lepszego dopasowania usług do potrzeb klientów.
Aby w pełni wykorzystać potencjał AI, niezbędna jest integracja systemów online i offline. 63% hotelarzy wskazuje, że rozproszone systemy płatności utrudniają usprawnienie operacji i efektywne rozliczenia. Zintegrowane rozwiązania pozwalają nie tylko na sprawniejsze działanie, lecz także na gromadzenie pełniejszych danych o zachowaniach gości, co przekłada się na głębszą personalizację doświadczenia.
Bezpieczeństwo i ochrona przychodów
W obliczu rosnącej liczby prób oszustw płatniczych (34% hotelarzy zgłosiło wzrost tego zjawiska w ostatnim roku) AI staje się również narzędziem ochrony. Nowoczesne systemy oparte na sztucznej inteligencji, takie jak Protect od Adyen, potrafią wykrywać do 86% fałszywych transakcji, minimalizując jednocześnie liczbę błędnie odrzuconych rezerwacji. W czasach rosnącej presji na marże inteligentne zarządzanie ryzykiem staje się koniecznością.
Światowe spojrzenie: AI i ludzki wymiar obsługi
Podczas Arabian Travel Market 2025 eksperci podkreślili, że choć AI usprawnia procesy i umożliwia szybsze świadczenie spersonalizowanych usług (np. chatboty, wirtualni concierge), jej największą wartością jest uwalnianie czasu pracowników, aby mogli skupić się na autentycznych relacjach z klientami.
Innowacje, takie jak SynXis Concierge AI firmy Sabre czy wirtualny asystent Majd Al w atrakcjach Abu Zabi, pokazują, jak technologia może łączyć automatyzację z indywidualnym podejściem. W sektorze MICE (spotkania, konferencje, wydarzenia) AI wspiera organizatorów w tworzeniu spersonalizowanych doświadczeń dla uczestników, jednak eksperci zgodnie podkreślają, że technologia powinna wspierać kontakt międzyludzki, a nie go zastępować.
Przyszłość turystyki i hotelarstwa
Rosnące znaczenie AI w branży turystycznej i hotelarskiej jest faktem, jednak kluczem do sukcesu pozostaje równowaga między technologią a czynnikiem ludzkim. Integracja systemów, inwestycje w bezpieczeństwo i personalizację, a także umiejętne wykorzystanie AI do wspierania, a nie eliminowania kontaktu z klientem, będą decydować o przewadze konkurencyjnej firm w nadchodzących latach.
Źródła:
Badanie „Adyen Index: Hospitality Report 2025” (dane z 27 krajów, w tym Polski, kwiecień–maj 2025).
Targi Arabian Travel Market 2025, Dubaj – sekcja ATM Travel Tech.
Zdjęcie: Freepik