Fabryka czekolady na warszawskim Kamionku zawsze cieszyła się ogromną popularnością, a „otwarte drzwi” dwa razy w roku sprawiały, że ustawiały się przed nią kolejki chętnych do eksplorowania królestwa kakaowych przysmaków. Dlatego otwarte we wrześniu 2024 roku muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel, unikalne w naszej części Europy, stało się błyskawicznie hitem turystycznym.
Część wystawiennicza Muzeum to interaktywna podróż pokazująca cały proces powstawania czekolady – od uprawy i wyboru ziaren kakaowca, przez ich przetwarzanie aż po pakowanie czekoladowych produktów i nawiązania do historii rodziny Wedlów. Do Muzeum należą także Pijalnia Czekolady i taras na 6 piętrze z widokiem na Warszawę.
Muzeum jak tabliczka czekolady
Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel to miejsce unikalne na skalę naszej części Europy. Nie tylko dlatego, że nowoczesny budynek, który powstał w miejscu silosów do przechowywania oraz przetwarzania ziaren kakao, wygląda z daleka jak tabliczka czekolady. W tej placówce WSZYSTKO MOŻNA! Można dotykać eksponatów, można uruchamiać dawne maszyny do przetwórstwa ziaren kakao, można wąchać, smakować i włączać pozostałe zmysły bez ograniczeń. Można także podglądać, jak wygląda proces produkcyjny, na przykład ręczne dekorowanie Torcików Wedlowskich.
Zwiedzanie uatrakcyjnia interaktywna forma ekspozycji. W każdej strefie Muzeum są dostępni multimedialni przewodnicy – Ghanijka, Czekoladnik, Cukiernik i Projektantka, którzy w atrakcyjny sposób opowiadają o tym miejscu i zapraszają zwiedzających do aktywności, na przykład do zaprojektowania własnego opakowania Ptasiego Mleczka.
W budynku o powierzchni 8 tysięcy metrów kwadratowych mieści się część wystawiennicza, produkcyjna, Pijalnia Czekolady E.Wedel oraz sklep z pamiątkami. Fantastyczną atrakcją jest także taras widokowy na szóstym piętrze z widokiem na Jeziorko Kamionkowskie i panoramę Warszawy.
Zamiast zwiedzania – przeżywanie
Muzeum od początku tworzone było jako miejsce pobudzające wyobraźnię i opowiadające o historii i produkcji czekolady w nowoczesny sposób. Po pierwsze: nauka nie tylko mózgiem, ale całym ciałem. Zaangażowanie wszystkich zmysłów sprawia, że człowiek lepiej przyswaja i zapamiętuje informacje, a ruch pobudza cały organizm i wciąga zwiedzających w doświadczanie rzeczywistości bez reszty.
Po drugie: wykorzystanie najnowszych technologii. Po trzecie: nowy ekosystem i założenie, że można uczyć się przez całe życie, zdobywając nowe doświadczenia i inspiracje. W tym muzeum można podglądać nawet proces produkcyjny, a na pożegnanie otrzymać prezent dostępny wyłącznie w tym miejscu, bo stworzony wyłącznie dla zwiedzających – czekoladę Aksamitną.
Błyskawiczny sukces i dostępność
Najpierw było dawkowanie informacji o nowej placówce i rozbudzanie zainteresowania mediów oraz zwiedzających. Później – huczne otwarcie w Dniu Czekolady we wrześniu 2024 r. i błyskawiczny sukces: mnóstwo publikacji i tysiące gości. W pierwszym miesiącu po otwarciu Muzeum było to 20 tysięcy osób, a po czterech miesiącach – sto tysięcy!
Ogromnym atutem są dostępność i otwartość placówki dla każdego, czyli niwelowanie barier architektonicznych na etapie projektowania budynku – szerokie przejścia, windy, czytelne oznaczenia na każdym piętrze. Sama wystawa została tak zaprojektowana, by była dostępna dla osób z różnymi niepełnosprawnościami . Można jej doświadczać wszystkimi zmysłami, a w wielu miejscach zastosowano rozwiązania dotykowe pozwalające zapoznawać się z treściami osobom z niepełnosprawnością wzroku.
Zdjęcia: Muzeum Fabryki Czekolady E.Wedel